| Молодая индейка, темное мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 700 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 5 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная калифорнийская, зрелые семена, вареная, с доб. соли | 240 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 17.5% | 369 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.7% | 1120 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.1% | 909 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3508 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3% | 2118 г |
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.3% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.2% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 10.8% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 10% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.337 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.9% | 1644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.28 мг | 90 мг | 13.6% | 8.8% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7038 мг | 20 мг | 13.5% | 8.7% | 740 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.59 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.8% | 829 г |
| Кальций, Ca | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2812 г |
| Магний, Mg | 27.6 мг | 400 мг | 6.9% | 4.4% | 1449 г |
| Натрий, Na | 256.36 мг | 1300 мг | 19.7% | 12.7% | 507 г |
| Фосфор, P | 163.2 мг | 800 мг | 20.4% | 13.1% | 490 г |
| Хлор, Cl | 2.74 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 83942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.219 мг | 18 мг | 12.3% | 7.9% | 811 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.9% | 2212 г |
| Марганец, Mn | 0.1108 мг | 2 мг | 5.5% | 3.5% | 1805 г |
| Медь, Cu | 172.4 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 11.1% | 580 г |
| Селен, Se | 26.498 мкг | 55 мкг | 48.2% | 31% | 208 г |
| Фтор, F | 0.96 мкг | 4000 мкг | 416667 г | ||
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 3.0626 мг | 12 мг | 25.5% | 16.4% | 392 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.396 г | ~ | |||
| Валин | 1.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.625 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.616 г | ~ | |||
| Лизин | 1.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.899 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.837 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.98 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.841 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с фасолью и болгарским перцем составляет 155,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».