| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 2000 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Перец черный горошек | 2 г |
| Перец чили (острый), вяленый | 1 г |
| Вода | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 6.4 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 6.3% | 26313 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 7.8% | 19000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 7.8% | 19909 г |
| Вода | 97 г | 2273 г | 4.3% | 67.2% | 2343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 10.9% | 13846 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 7.8% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 12.5% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 15.6% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 7.8% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 37.5% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 15.6% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.484 мкг | 400 мкг | 0.6% | 9.4% | 16103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 43.8% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 4.7% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 10.9% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 85.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1379 мг | 20 мг | 0.7% | 10.9% | 14503 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.58 мг | 2500 мг | 2.5% | 39.1% | 4060 г |
| Кальций, Ca | 15.83 мг | 1000 мг | 1.6% | 25% | 6317 г |
| Магний, Mg | 6.74 мг | 400 мг | 1.7% | 26.6% | 5935 г |
| Натрий, Na | 232.82 мг | 1300 мг | 17.9% | 279.7% | 558 г |
| Сера, S | 1.65 мг | 1000 мг | 0.2% | 3.1% | 60606 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 34.4% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 363.4 мг | 2300 мг | 15.8% | 246.9% | 633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 26.6% | 5806 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 12.5% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 79.7% | 1965 г |
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 67.2% | 2336 г |
| Медь, Cu | 43.08 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 67.2% | 2321 г |
| Молибден, Mo | 1.044 мкг | 70 мкг | 1.5% | 23.4% | 6705 г |
| Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 4.7% | 33951 г |
| Фтор, F | 65.79 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 25% | 6080 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 73.4% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.0974 мг | 12 мг | 0.8% | 12.5% | 12320 г |
Энергетическая ценность Огурцы малосольные составляет 6,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».