Мой здоровый рацион

Рецепт пшенная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшенная каша на воде

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 420 г
коричневый сахар Демерара 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.5% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 9.5% 1304 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.3% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.435 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26786 г
Витамин РР, НЭ 0.855 мг 20 мг 4.3% 5.3% 2339 г
Макроэлементы
Калий, K 42.55 мг 2500 мг 1.7% 2.1% 5875 г
Кальций, Ca 8.03 мг 1000 мг 0.8% 1% 12453 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 5.1% 2449 г
Натрий, Na 5.88 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 22109 г
Сера, S 14.31 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6988 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 6.7% 1860 г
Хлор, Cl 4.46 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 51570 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3523 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 19% 648 г
Марганец, Mn 0.1729 мг 2 мг 8.6% 10.6% 1157 г
Медь, Cu 81.26 мкг 1000 мкг 8.1% 10% 1231 г
Молибден, Mo 3.439 мкг 70 мкг 4.9% 6% 2035 г
Фтор, F 25.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15779 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Цинк, Zn 0.3201 мг 12 мг 2.7% 3.3% 3749 г

Энергетическая ценность пшенная каша на воде составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».