| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 19.1% | 2375 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.1% | 11200 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 5.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 61.4% | 741 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2455 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 66.4% | 687 г |
| бета Каротин | 1.573 мг | 5 мг | 31.5% | 143.2% | 318 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1121 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 49.1% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 32.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 18.3 мг | 500 мг | 3.7% | 16.8% | 2732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 29.1% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 39.1% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 83 мкг | 400 мкг | 20.8% | 94.5% | 482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.2 мг | 90 мг | 22.4% | 101.8% | 446 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.62 мг | 15 мг | 10.8% | 49.1% | 926 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.16 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 224 мкг | 120 мкг | 186.7% | 848.6% | 54 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.221 мг | 20 мг | 6.1% | 27.7% | 1638 г |
| Бетаин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196 мг | 2500 мг | 7.8% | 35.5% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 108 мг | 1000 мг | 10.8% | 49.1% | 926 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 25% | 1818 г |
| Натрий, Na | 33 мг | 1300 мг | 2.5% | 11.4% | 3939 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 41.4% | 1096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.14 мг | 18 мг | 11.9% | 54.1% | 841 г |
| Марганец, Mn | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 90% | 506 г |
| Медь, Cu | 42 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 19.1% | 2381 г |
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 8.2% | 5500 г |
| Цинк, Zn | 0.77 мг | 12 мг | 6.4% | 29.1% | 1558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 50.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность репа сырая составляет 22 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».