| Говядина 1 кат. (Тушение) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 50 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Томатная паста | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.7% | 1206 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.1% | 1302 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.6% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 32.96 мг | 500 мг | 6.6% | 6.1% | 1517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 5.8% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 10.6% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.218 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.9% | 3274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 20.6% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 6.8% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 2.465 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.5% | 2028 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 23.2% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.11 мг | 20 мг | 15.6% | 14.4% | 643 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.15 мг | 2500 мг | 10% | 9.3% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 36.73 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2723 г |
| Кремний, Si | 158.974 мг | 30 мг | 529.9% | 490.6% | 19 г |
| Магний, Mg | 29.7 мг | 400 мг | 7.4% | 6.9% | 1347 г |
| Натрий, Na | 524.89 мг | 1300 мг | 40.4% | 37.4% | 248 г |
| Сера, S | 92.18 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.5% | 1085 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 12.5% | 741 г |
| Хлор, Cl | 819.27 мг | 2300 мг | 35.6% | 33% | 281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 144.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 6.9% | 1335 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 4.795 мкг | 10 мкг | 48% | 44.4% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.5857 мг | 2 мг | 29.3% | 27.1% | 341 г |
| Медь, Cu | 166.96 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 15.5% | 599 г |
| Молибден, Mo | 12.936 мкг | 70 мкг | 18.5% | 17.1% | 541 г |
| Селен, Se | 2.679 мкг | 55 мкг | 4.9% | 4.5% | 2053 г |
| Фтор, F | 63.4 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6309 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 9% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 1.3577 мг | 12 мг | 11.3% | 10.5% | 884 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность голубцы ленивые составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».