Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные

Сало (шпик свиной) 150 г
Куриная грудка (филе) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.6 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 9.8% 396 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 13.9% 279 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 2.4% 1607 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.2% 3214 г
Витамин В4, холин 60.8 мг 500 мг 12.2% 4.7% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 4.9% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 7.7% 500 г
Витамин В9, фолаты 3.44 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 6.2% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин Н, биотин 8 мкг 50 мкг 16% 6.2% 625 г
Витамин РР, НЭ 8.6234 мг 20 мг 43.1% 16.7% 232 г
Макроэлементы
Калий, K 233.6 мг 2500 мг 9.3% 3.6% 1070 г
Кальций, Ca 6.4 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Магний, Mg 68.8 мг 400 мг 17.2% 6.7% 581 г
Натрий, Na 48 мг 1300 мг 3.7% 1.4% 2708 г
Сера, S 148.8 мг 1000 мг 14.9% 5.8% 672 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 6.6% 585 г
Хлор, Cl 61.6 мг 2300 мг 2.7% 1% 3734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 2.4% 1607 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2419 г
Кобальт, Co 9.6 мкг 10 мкг 96% 37.1% 104 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Медь, Cu 60.8 мкг 1000 мкг 6.1% 2.4% 1645 г
Фтор, F 104 мкг 4000 мкг 2.6% 1% 3846 г
Хром, Cr 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 5.6% 694 г
Цинк, Zn 1.644 мг 12 мг 13.7% 5.3% 730 г

Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 258,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».