Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк МясновЪ ДОМАШНИЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк МясновЪ ДОМАШНИЙ

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 50 г
Крахмал картофельный 50 г
Сахар песок 140 г
Соль столовая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 300 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) 500 г
Масло топленое 5 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 0 г
Творог Лакомо 1.8% 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк МясновЪ ДОМАШНИЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.5 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.9% 724 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.6% 500 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.3% 995 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1% 4171 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 4.9% 888 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 4.6% 923 г
Витамин В4, холин 64.84 мг 500 мг 13% 5.6% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 20.226 мкг 400 мкг 5.1% 2.2% 1978 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 9.2% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 1.8% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4021 г
Витамин Н, биотин 5.782 мкг 50 мкг 11.6% 5% 865 г
Витамин РР, НЭ 2.488 мг 20 мг 12.4% 5.3% 804 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.67 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Кальций, Ca 102.49 мг 1000 мг 10.2% 4.4% 976 г
Кремний, Si 0.184 мг 30 мг 0.6% 0.3% 16304 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2924 г
Натрий, Na 79.1 мг 1300 мг 6.1% 2.6% 1643 г
Сера, S 112.56 мг 1000 мг 11.3% 4.9% 888 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 7.6% 569 г
Хлор, Cl 108.13 мг 2300 мг 4.7% 2% 2127 г
Микроэлементы
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.15 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2961 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3145 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 7.4% 580 г
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5865 г
Медь, Cu 53.72 мкг 1000 мкг 5.4% 2.3% 1862 г
Молибден, Mo 6.171 мкг 70 мкг 8.8% 3.8% 1134 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Селен, Se 17.718 мкг 55 мкг 32.2% 13.8% 310 г
Фтор, F 26.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15066 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Цинк, Zn 0.4086 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.195 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.897 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.72 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.366 г min 16.8 г 14.1% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.105 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк МясновЪ ДОМАШНИЙ составляет 232,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов