| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 120 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 60 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 170 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Сметана 15,0% жирности | 10 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 15.8% | 1206 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.2% | 2667 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.9% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.6 мкг | 900 мкг | 10.3% | 19.6% | 972 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.208 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 17.1% | 1116 г |
| бета Криптоксантин | 6.779 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.027 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 31.8 мг | 500 мг | 6.4% | 12.2% | 1572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 11.6% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 11.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.21 мкг | 400 мкг | 3.8% | 7.2% | 2630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.4% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.48 мг | 90 мг | 7.2% | 13.7% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 4.4% | 4292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.929 мг | 15 мг | 6.2% | 11.8% | 1615 г |
| Витамин Н, биотин | 2.721 мкг | 50 мкг | 5.4% | 10.3% | 1838 г |
| Витамин К, филлохинон | 41 мкг | 120 мкг | 34.2% | 65.1% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7756 мг | 20 мг | 13.9% | 26.5% | 721 г |
| Ниацин | 0.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.07 мг | 2500 мг | 8.4% | 16% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 34.85 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.7% | 2869 г |
| Магний, Mg | 25.38 мг | 400 мг | 6.3% | 12% | 1576 г |
| Натрий, Na | 34.09 мг | 1300 мг | 2.6% | 5% | 3813 г |
| Сера, S | 71.17 мг | 1000 мг | 7.1% | 13.5% | 1405 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 20% | 951 г |
| Хлор, Cl | 30.77 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.5% | 7475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 9.3% | 2032 г |
| Йод, I | 83.98 мкг | 150 мкг | 56% | 106.7% | 179 г |
| Кобальт, Co | 27.897 мкг | 10 мкг | 279% | 531.4% | 36 г |
| Литий, Li | 5.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 11.6% | 1639 г |
| Медь, Cu | 449.83 мкг | 1000 мкг | 45% | 85.7% | 222 г |
| Молибден, Mo | 8.148 мкг | 70 мкг | 11.6% | 22.1% | 859 г |
| Никель, Ni | 5.369 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.612 мкг | 55 мкг | 6.6% | 12.6% | 1523 г |
| Фтор, F | 12.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 32706 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 5.7% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.6798 мг | 12 мг | 5.7% | 10.9% | 1765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 84.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.168 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.279 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».