| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Овсяные отруби, сырые | 25 г |
| Мука льняная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.1 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 7.9% | 567 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11.6% | 384 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.6% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Вода | 216.9 г | 2273 г | 9.5% | 4.2% | 1048 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.679 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 5% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 8.7% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 123.15 мг | 500 мг | 24.6% | 11% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 10% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.937 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.739 мкг | 3 мкг | 24.6% | 11% | 406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.7% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 3% | 1479 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.498 мкг | 50 мкг | 23% | 10.3% | 435 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4507 мг | 20 мг | 12.3% | 5.5% | 816 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.22 мг | 2500 мг | 11.2% | 5% | 889 г |
| Кальций, Ca | 174.74 мг | 1000 мг | 17.5% | 7.8% | 572 г |
| Магний, Mg | 42.21 мг | 400 мг | 10.6% | 4.7% | 948 г |
| Натрий, Na | 109.76 мг | 1300 мг | 8.4% | 3.7% | 1184 г |
| Сера, S | 101.74 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.6% | 983 г |
| Фосфор, P | 243.8 мг | 800 мг | 30.5% | 13.6% | 328 г |
| Хлор, Cl | 207.67 мг | 2300 мг | 9% | 4% | 1108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.491 мг | 18 мг | 8.3% | 3.7% | 1207 г |
| Йод, I | 19.51 мкг | 150 мкг | 13% | 5.8% | 769 г |
| Кобальт, Co | 4.599 мкг | 10 мкг | 46% | 20.5% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.5089 мг | 2 мг | 25.4% | 11.3% | 393 г |
| Медь, Cu | 80.75 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.6% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 9.059 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.8% | 773 г |
| Олово, Sn | 18.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.77 мкг | 55 мкг | 32.3% | 14.4% | 310 г |
| Стронций, Sr | 23.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8503 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.7% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 1.2152 мг | 12 мг | 10.1% | 4.5% | 987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.901 г | min 16.8 г | 35.1% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.475 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины отрубные составляет 224,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».