| Морковь, красная | 175 г |
| Редька черная | 110 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Капуста белокочанная | 95 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.9% | 2333 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.5% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 21.2% | 870 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 770.6 мкг | 900 мкг | 85.6% | 157.9% | 117 г |
| бета Каротин | 4.633 мг | 5 мг | 92.7% | 171% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 2.23 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 22422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 5.9% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 9.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.519 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.4% | 4202 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.09 мг | 90 мг | 25.7% | 47.4% | 390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 5% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 32.1% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8374 мг | 20 мг | 4.2% | 7.7% | 2388 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.33 мг | 2500 мг | 10.2% | 18.8% | 983 г |
| Кальций, Ca | 33.91 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.3% | 2949 г |
| Кремний, Si | 0.829 мг | 30 мг | 2.8% | 5.2% | 3619 г |
| Магний, Mg | 25.55 мг | 400 мг | 6.4% | 11.8% | 1566 г |
| Натрий, Na | 14.58 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 8916 г |
| Сера, S | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.3% | 5464 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 10% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 11.79 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 19508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 8.3% | 2209 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.44 мкг | 10 мкг | 14.4% | 26.6% | 694 г |
| Литий, Li | 2.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 6.6% | 2743 г |
| Медь, Cu | 31.34 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 5.7% | 3191 г |
| Молибден, Mo | 2.088 мкг | 70 мкг | 3% | 5.5% | 3352 г |
| Никель, Ni | 3.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 55.046 мкг | 55 мкг | 100.1% | 184.7% | 100 г |
| Фтор, F | 7.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 56101 г |
| Хром, Cr | 89.28 мкг | 50 мкг | 178.6% | 329.5% | 56 г |
| Цинк, Zn | 0.2218 мг | 12 мг | 1.8% | 3.3% | 5410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.418 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 23.02.16 составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».