| Сгущенное молоко Рогачев | 760 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 450 г |
| Вода | 50 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 429 ккал | 1684 ккал | 25.5% | 5.9% | 393 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 1.7% | 1407 г |
| Жиры | 30.4 г | 56 г | 54.3% | 12.7% | 184 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 3.5% | 658 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.5% | 1538 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.6% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.9 мкг | 900 мкг | 19.8% | 4.6% | 506 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 0.6% | 4132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.1% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 16.82 мг | 500 мг | 3.4% | 0.8% | 2973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 2.3% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 0.7% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.16 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 1.8% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.1% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 0.7% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 1.915 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.9% | 2611 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3282 мг | 20 мг | 1.6% | 0.4% | 6094 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.39 мг | 2500 мг | 10.1% | 2.4% | 991 г |
| Кальций, Ca | 176.9 мг | 1000 мг | 17.7% | 4.1% | 565 г |
| Магний, Mg | 33.84 мг | 400 мг | 8.5% | 2% | 1182 г |
| Натрий, Na | 77.62 мг | 1300 мг | 6% | 1.4% | 1675 г |
| Сера, S | 42.82 мг | 1000 мг | 4.3% | 1% | 2335 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 4.8% | 484 г |
| Хлор, Cl | 124.21 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.3% | 1852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 1.3% | 1758 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.6% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 1.16 мкг | 10 мкг | 11.6% | 2.7% | 862 г |
| Марганец, Mn | 0.0055 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 36364 г |
| Медь, Cu | 19.49 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.4% | 5131 г |
| Фтор, F | 24.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16584 г |
| Цинк, Zn | 0.5737 мг | 12 мг | 4.8% | 1.1% | 2092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.714 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.668 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.924 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.423 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.233 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.571 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.724 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.273 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.983 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.888 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.578 г | min 16.8 г | 45.1% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность крем для торта на сгущенке составляет 429 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».