Мой здоровый рацион

Рецепт кексики банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кексики банановые

Банан 180 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Финики 30 г
Мак, семя 5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексики банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.9 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.1% 1407 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.8% 3111 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 8.9% 650 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.3% 909 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 4073 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 6.5% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин В4, холин 33.75 мг 500 мг 6.8% 3.9% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 4.8% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 5.8% 995 г
Витамин В9, фолаты 33.032 мкг 400 мкг 8.3% 4.8% 1211 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2377 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7752 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9267 мг 20 мг 9.6% 5.5% 1038 г
Ниацин 0.632 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.82 мг 2500 мг 8.7% 5% 1148 г
Кальций, Ca 63.67 мг 1000 мг 6.4% 3.7% 1571 г
Кремний, Si 1.29 мг 30 мг 4.3% 2.5% 2326 г
Магний, Mg 29.21 мг 400 мг 7.3% 4.2% 1369 г
Натрий, Na 28.21 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4608 г
Сера, S 37.1 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2695 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 5.8% 1000 г
Хлор, Cl 41.94 мг 2300 мг 1.8% 1% 5484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.7 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 29.03 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2356 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Кобальт, Co 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 5.6% 1016 г
Марганец, Mn 0.268 мг 2 мг 13.4% 7.7% 746 г
Медь, Cu 53.27 мкг 1000 мкг 5.3% 3% 1877 г
Молибден, Mo 5.645 мкг 70 мкг 8.1% 4.7% 1240 г
Никель, Ni 0.71 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Селен, Se 2.935 мкг 55 мкг 5.3% 3% 1874 г
Титан, Ti 3.55 мкг ~
Фтор, F 14.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28189 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.4625 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность кексики банановые составляет 173,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».