Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 135 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.5% 1382 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.8% 1600 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 6.7% 1135 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.6% 1000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5202 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 6.4% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.8% 1324 г
Витамин В4, холин 43.6 мг 500 мг 8.7% 6.6% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 8.5% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.654 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3432 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 8% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 2.3% 3319 г
Витамин Н, биотин 7.842 мкг 50 мкг 15.7% 12% 638 г
Витамин РР, НЭ 1.7742 мг 20 мг 8.9% 6.8% 1127 г
Макроэлементы
Калий, K 210.43 мг 2500 мг 8.4% 6.4% 1188 г
Кальций, Ca 105.31 мг 1000 мг 10.5% 8% 950 г
Кремний, Si 11.437 мг 30 мг 38.1% 29% 262 г
Магний, Mg 40.55 мг 400 мг 10.1% 7.7% 986 г
Натрий, Na 201.16 мг 1300 мг 15.5% 11.8% 646 г
Сера, S 45.11 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2217 г
Фосфор, P 159.6 мг 800 мг 20% 15.2% 501 г
Хлор, Cl 340.52 мг 2300 мг 14.8% 11.3% 675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 4.7% 1620 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 4.2% 1809 г
Кобальт, Co 2.472 мкг 10 мкг 24.7% 18.8% 405 г
Марганец, Mn 1.3489 мг 2 мг 67.4% 51.3% 148 г
Медь, Cu 143.52 мкг 1000 мкг 14.4% 11% 697 г
Молибден, Mo 14.668 мкг 70 мкг 21% 16% 477 г
Селен, Se 1.576 мкг 55 мкг 2.9% 2.2% 3490 г
Фтор, F 38.1 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10499 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3165 г
Цинк, Zn 1.0304 мг 12 мг 8.6% 6.5% 1165 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».