Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивое печенье

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Яичный желток куриный 60 г
Сахар-песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 489.2 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 344 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 1.5% 1333 г
Жиры 30.6 г 56 г 54.6% 11.2% 183 г
Углеводы 47.7 г 219 г 21.8% 4.5% 459 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2% 1000 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.1% 16236 г
Витамины
Витамин А, РЭ 282.1 мкг 900 мкг 31.3% 6.4% 319 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 0.6% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 0.8% 2727 г
Витамин В4, холин 63.79 мг 500 мг 12.8% 2.6% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 1.5% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.84 мкг 400 мкг 3.2% 0.7% 3115 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 0.6% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 1.9% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.991 мг 15 мг 6.6% 1.3% 1514 г
Витамин Н, биотин 3.759 мкг 50 мкг 7.5% 1.5% 1330 г
Витамин РР, НЭ 1.5012 мг 20 мг 7.5% 1.5% 1332 г
Макроэлементы
Калий, K 64.95 мг 2500 мг 2.6% 0.5% 3849 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5141 г
Кремний, Si 1.724 мг 30 мг 5.7% 1.2% 1740 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 0.4% 5122 г
Натрий, Na 6.52 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19939 г
Сера, S 40.69 мг 1000 мг 4.1% 0.8% 2458 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 1.8% 1116 г
Хлор, Cl 16.17 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14224 г
Микроэлементы
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 38.79 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 1.1% 1829 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.3% 6383 г
Кобальт, Co 1.879 мкг 10 мкг 18.8% 3.8% 532 г
Марганец, Mn 0.25 мг 2 мг 12.5% 2.6% 800 г
Медь, Cu 51.16 мкг 1000 мкг 5.1% 1% 1955 г
Молибден, Mo 6.009 мкг 70 мкг 8.6% 1.8% 1165 г
Селен, Se 2.586 мкг 55 мкг 4.7% 1% 2127 г
Фтор, F 9.48 мкг 4000 мкг 0.2% 42194 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3817 г
Цинк, Zn 0.4968 мг 12 мг 4.1% 0.8% 2415 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ленивое печенье составляет 489,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов