| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.4% | 760 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.3% | 644 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2899 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201 мкг | 900 мкг | 22.3% | 17.6% | 448 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.376 мг | 1.8 мг | 20.9% | 16.5% | 479 г |
| Витамин В4, холин | 194.75 мг | 500 мг | 39% | 30.8% | 257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 17.2% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.81 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.515 мкг | 3 мкг | 17.2% | 13.6% | 583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.657 мкг | 10 мкг | 16.6% | 13.1% | 604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 16.086 мкг | 50 мкг | 32.2% | 25.5% | 311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9397 мг | 20 мг | 14.7% | 11.6% | 680 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.79 мг | 2500 мг | 6% | 4.7% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 79.13 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.2% | 1264 г |
| Магний, Mg | 13.4 мг | 400 мг | 3.4% | 2.7% | 2985 г |
| Натрий, Na | 115.84 мг | 1300 мг | 8.9% | 7% | 1122 г |
| Сера, S | 140.51 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.1% | 712 г |
| Фосфор, P | 171.8 мг | 800 мг | 21.5% | 17% | 466 г |
| Хлор, Cl | 151.3 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.2% | 1520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.897 мг | 18 мг | 10.5% | 8.3% | 949 г |
| Йод, I | 17.78 мкг | 150 мкг | 11.9% | 9.4% | 844 г |
| Кобальт, Co | 7.714 мкг | 10 мкг | 77.1% | 60.9% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8511 г |
| Медь, Cu | 65.73 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.2% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 6.063 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.9% | 1155 г |
| Олово, Sn | 4.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.284 мкг | 55 мкг | 44.2% | 34.9% | 226 г |
| Стронций, Sr | 5.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.38 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8442 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.7% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.9551 мг | 12 мг | 8% | 6.3% | 1256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.671 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.843 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 427.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.657 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.708 г | min 16.8 г | 22.1% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».