Мой здоровый рацион

Рецепт курица в беконе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица в беконе

Курица бройлерная, только мясо, сырое 80 г
Свинина мокрого посола, канадский бекон, жареный на гриле 30 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица в беконе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 14.7% 386 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10.1% 566 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.7% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1% 5521 г
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 10.2% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6.2% 914 г
Витамин В4, холин 21.34 мг 500 мг 4.3% 2.4% 2343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 6.3% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.37 мг 2 мг 18.5% 10.5% 541 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 8.8% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.725 мг 15 мг 18.2% 10.3% 550 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.2664 мг 20 мг 31.3% 17.8% 319 г
Макроэлементы
Калий, K 280 мг 2500 мг 11.2% 6.4% 893 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7547 г
Магний, Mg 20.33 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1968 г
Натрий, Na 474.17 мг 1300 мг 36.5% 20.7% 274 г
Сера, S 194.2 мг 1000 мг 19.4% 11% 515 г
Фосфор, P 185.2 мг 800 мг 23.2% 13.2% 432 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2302 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11050 г
Медь, Cu 48.83 мкг 1000 мкг 4.9% 2.8% 2048 г
Селен, Se 16.708 мкг 55 мкг 30.4% 17.3% 329 г
Цинк, Zn 1.2983 мг 12 мг 10.8% 6.1% 924 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица в беконе составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».