| Брусника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.7% | 12667 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 10.4% | 826 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3304 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14063 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 11.4% | 750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 4.5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.24 мг | 20 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.6 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.5% | 3444 г |
| Кальций, Ca | 20.6 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4854 г |
| Магний, Mg | 5.6 мг | 400 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Натрий, Na | 5.8 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 22414 г |
| Фосфор, P | 12.8 мг | 800 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 1.8% | 4737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.4 г | ~ |
Энергетическая ценность брусничное варенье составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».