| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 38 г | 76 г | 50% | 13.2% | 200 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 8.9% | 295 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 1.8% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.2% | 833 г |
| Вода | 12.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17620 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 18 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 3.4% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 10.4 мг | 500 мг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 2.2% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 31 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.1% | 1290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.42 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.198 мг | 20 мг | 6% | 1.6% | 1669 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Магний, Mg | 38 мг | 400 мг | 9.5% | 2.5% | 1053 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 65000 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 4.2% | 625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 1.8% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.569 мг | 2 мг | 28.5% | 7.5% | 351 г |
| Медь, Cu | 195 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 5.1% | 513 г |
| Селен, Se | 28.1 мкг | 55 мкг | 51.1% | 13.4% | 196 г |
| Цинк, Zn | 1.16 мг | 12 мг | 9.7% | 2.6% | 1034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 59.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.488 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.017 г | ~ | |||
| Пролин | 1.634 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Протеиновый хлеб, ТЦ составляет 380 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».