| Картофель | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 50 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 11.5% | 1226 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.8% | 3733 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.2% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 648.8 мкг | 900 мкг | 72.1% | 101% | 139 г |
| бета Каротин | 3.693 мг | 5 мг | 73.9% | 103.5% | 135 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.8% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 34.33 мг | 500 мг | 6.9% | 9.7% | 1456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 12.3% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 15.5% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.258 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.9% | 4844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 6.4% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.36 мг | 90 мг | 10.4% | 14.6% | 962 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 2.5% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 3.627 мкг | 50 мкг | 7.3% | 10.2% | 1379 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0275 мг | 20 мг | 15.1% | 21.1% | 661 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.7 мг | 2500 мг | 12.2% | 17.1% | 820 г |
| Кальций, Ca | 20.45 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 4890 г |
| Кремний, Si | 1.894 мг | 30 мг | 6.3% | 8.8% | 1584 г |
| Магний, Mg | 35.79 мг | 400 мг | 8.9% | 12.5% | 1118 г |
| Натрий, Na | 83.7 мг | 1300 мг | 6.4% | 9% | 1553 г |
| Сера, S | 60.05 мг | 1000 мг | 6% | 8.4% | 1665 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 15.3% | 920 г |
| Хлор, Cl | 65.65 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.1% | 3503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 8% | 1748 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 5.5% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 5.136 мкг | 10 мкг | 51.4% | 72% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.1479 мг | 2 мг | 7.4% | 10.4% | 1352 г |
| Медь, Cu | 105.42 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 14.7% | 949 г |
| Молибден, Mo | 10.955 мкг | 70 мкг | 15.7% | 22% | 639 г |
| Селен, Se | 3.291 мкг | 55 мкг | 6% | 8.4% | 1671 г |
| Фтор, F | 51.14 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7822 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 16.4% | 853 г |
| Цинк, Zn | 0.7411 мг | 12 мг | 6.2% | 8.7% | 1619 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оливье составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».