Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк "Фруктовый рай". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк "Фруктовый рай"

Желатин пищевой 50 г
Вода 450 г
Творог обезжиренный "Вкусный день" 1000 г
Йогурт Чудо 210 г
Груша 372 г
Банан 143 г
Клубника, консервированная в насыщенном сахарном сиропе 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк "Фруктовый рай"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 18.2% 776 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.7% 3000 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 2.5% 5425 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 5.5% 2564 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 11.7% 1208 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.843 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14070 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 6.1% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7181 мг 20 мг 8.6% 12.1% 1164 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.12 мг 2500 мг 4.4% 6.2% 2250 г
Кальций, Ca 99.34 мг 1000 мг 9.9% 14% 1007 г
Кремний, Si 0.934 мг 30 мг 3.1% 4.4% 3212 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 6.2% 2255 г
Натрий, Na 26.26 мг 1300 мг 2% 2.8% 4950 г
Сера, S 3.49 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 28653 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 19.7% 716 г
Хлор, Cl 9.21 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 24973 г
Микроэлементы
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 5.1% 2786 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 22% 643 г
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4619 г
Медь, Cu 55.99 мкг 1000 мкг 5.6% 7.9% 1786 г
Молибден, Mo 0.778 мкг 70 мкг 1.1% 1.6% 8997 г
Никель, Ni 2.646 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57292 г
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19493 г
Цинк, Zn 0.0799 мг 12 мг 0.7% 1% 15019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк "Фруктовый рай" составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».