Сахар песок | 25 г |
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 300 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 234.6 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.4% | 962 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.2% | 3733 г |
Углеводы | 47.4 г | 219 г | 21.6% | 9.2% | 462 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.5% | 952 г |
Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4687 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.8% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.2% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 43.49 мг | 500 мг | 8.7% | 3.7% | 1150 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 3.1% | 1370 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.8% | 1550 г |
Витамин В9, фолаты | 19.251 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2% | 2078 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.6% | 1604 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.936 мг | 15 мг | 6.2% | 2.6% | 1603 г |
Витамин Н, биотин | 2.746 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.3% | 1821 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1342 мг | 20 мг | 10.7% | 4.6% | 937 г |
Ниацин | 0.728 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.52 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.4% | 1767 г |
Кальций, Ca | 67.29 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.9% | 1486 г |
Кремний, Si | 2.496 мг | 30 мг | 8.3% | 3.5% | 1202 г |
Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2478 г |
Натрий, Na | 25.24 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5151 г |
Сера, S | 57.25 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.4% | 1747 г |
Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 5% | 849 г |
Хлор, Cl | 63.96 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.2% | 3596 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 678.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 56.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2293 г |
Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2913 г |
Кобальт, Co | 1.373 мкг | 10 мкг | 13.7% | 5.8% | 728 г |
Марганец, Mn | 0.3585 мг | 2 мг | 17.9% | 7.6% | 558 г |
Медь, Cu | 68.02 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.9% | 1470 г |
Молибден, Mo | 10.14 мкг | 70 мкг | 14.5% | 6.2% | 690 г |
Никель, Ni | 1.373 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.33 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.68 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.6% | 1175 г |
Стронций, Sr | 7.96 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17324 г |
Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2% | 2165 г |
Цинк, Zn | 0.624 мг | 12 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 40.674 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.34 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тесто для пирожков "Семейное" составляет 234,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».