Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пирожков "Семейное". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пирожков "Семейное"

Сахар песок 25 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пирожков "Семейное"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.4% 962 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.2% 3733 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 9.2% 462 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.5% 952 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4687 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19149 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.2% 1978 г
Витамин В4, холин 43.49 мг 500 мг 8.7% 3.7% 1150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 3.1% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 19.251 мкг 400 мкг 4.8% 2% 2078 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 2.6% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 2.6% 1603 г
Витамин Н, биотин 2.746 мкг 50 мкг 5.5% 2.3% 1821 г
Витамин РР, НЭ 2.1342 мг 20 мг 10.7% 4.6% 937 г
Ниацин 0.728 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.52 мг 2500 мг 5.7% 2.4% 1767 г
Кальций, Ca 67.29 мг 1000 мг 6.7% 2.9% 1486 г
Кремний, Si 2.496 мг 30 мг 8.3% 3.5% 1202 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 1.7% 2478 г
Натрий, Na 25.24 мг 1300 мг 1.9% 0.8% 5151 г
Сера, S 57.25 мг 1000 мг 5.7% 2.4% 1747 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 5% 849 г
Хлор, Cl 63.96 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 678.6 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 56.16 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2293 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2913 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 5.8% 728 г
Марганец, Mn 0.3585 мг 2 мг 17.9% 7.6% 558 г
Медь, Cu 68.02 мкг 1000 мкг 6.8% 2.9% 1470 г
Молибден, Mo 10.14 мкг 70 мкг 14.5% 6.2% 690 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Олово, Sn 9.33 мкг ~
Селен, Se 4.68 мкг 55 мкг 8.5% 3.6% 1175 г
Стронций, Sr 7.96 мкг ~
Титан, Ti 6.86 мкг ~
Фтор, F 23.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17324 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2165 г
Цинк, Zn 0.624 мг 12 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто для пирожков "Семейное" составляет 234,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».