Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из овсянки зерновое 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из овсянки зерновое 2

Заквасочка 3,2% Яготинская 400 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Мед пчелиный 265 г
Какао-порошок 50 г
Кунжут, семя (Варка без слива) 100 г
Семена льна 110 г
Подсолнечник, семечки (Варка без слива) 200 г
Семена тыквы целиком, обжаренные с солью 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 400 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из овсянки зерновое 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.3 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.2% 697 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 7.5% 386 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 5.7% 510 г
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 12.5% 233 г
Вода 138.9 г 2273 г 6.1% 1.8% 1636 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.3 мкг 900 мкг 16.1% 4.7% 619 г
бета Каротин 0.685 мг 5 мг 13.7% 4% 730 г
Лютеин + Зеаксантин 36.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.402 мг 1.5 мг 26.8% 7.8% 373 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.8% 1636 г
Витамин В4, холин 10.09 мг 500 мг 2% 0.6% 4955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 3.4% 866 г
Витамин В9, фолаты 35.869 мкг 400 мкг 9% 2.6% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 1.8% 1626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.107 мг 15 мг 34% 9.9% 294 г
гамма Токоферол 1.125 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 4.108 мкг 50 мкг 8.2% 2.4% 1217 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3549 мг 20 мг 21.8% 6.4% 459 г
Ниацин 1.838 мг ~
Бетаин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 690.32 мг 2500 мг 27.6% 8% 362 г
Кальций, Ca 202.71 мг 1000 мг 20.3% 5.9% 493 г
Кремний, Si 5.333 мг 30 мг 17.8% 5.2% 563 г
Магний, Mg 164.26 мг 400 мг 41.1% 12% 244 г
Натрий, Na 52.74 мг 1300 мг 4.1% 1.2% 2465 г
Сера, S 18.38 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5441 г
Фосфор, P 244.3 мг 800 мг 30.5% 8.9% 327 г
Хлор, Cl 48.31 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4761 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.108 мг 18 мг 22.8% 6.6% 438 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10000 г
Кобальт, Co 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 3.1% 931 г
Марганец, Mn 1.1788 мг 2 мг 58.9% 17.2% 170 г
Медь, Cu 240.25 мкг 1000 мкг 24% 7% 416 г
Молибден, Mo 0.056 мкг 70 мкг 0.1% 125000 г
Селен, Se 6.869 мкг 55 мкг 12.5% 3.6% 801 г
Фтор, F 33.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12092 г
Цинк, Zn 2.4625 мг 12 мг 20.5% 6% 487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.94 г ~
Аргинин* 0.87 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты 2.006 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.631 г ~
Глутаминовая кислота 1.635 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.1%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.538 мг ~
Стигмастерол 0.621 мг ~
бета Ситостерол 31.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.766 г min 16.8 г 22.4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.283 г от 11.2 до 20.6 г 65% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.966 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.305 г ~

Энергетическая ценность Печенье из овсянки зерновое 2 составляет 343,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов