| Крахмал картофельный | 34 г |
| Яичный желток куриный | 99 г |
| Сахар песок скидельский сахарный комбинат | 150 г |
| Яичный белок куриный | 186 г |
| биотворог 1% | 600 г |
| Сметана 15% | 76 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 10.3% | 528 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5% | 1098 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 123.1 г | 2273 г | 5.4% | 2.9% | 1846 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.7 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.8% | 931 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 91.29 мг | 500 мг | 18.3% | 10% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 5.1% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.558 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.7% | 1471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 4.4% | 1242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 7.229 мкг | 50 мкг | 14.5% | 7.9% | 692 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.008 мг | 20 мг | 5% | 2.7% | 1984 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.88 мг | 2500 мг | 1.8% | 1% | 5697 г |
| Кальций, Ca | 17.62 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5675 г |
| Магний, Mg | 3.34 мг | 400 мг | 0.8% | 0.4% | 11976 г |
| Натрий, Na | 42.67 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.8% | 3047 г |
| Сера, S | 54.5 мг | 1000 мг | 5.5% | 3% | 1835 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 4.4% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 49.05 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 2.2% | 2466 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 2.601 мкг | 10 мкг | 26% | 14.2% | 384 г |
| Марганец, Mn | 0.0087 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22989 г |
| Медь, Cu | 24.85 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.4% | 4024 г |
| Молибден, Mo | 2.04 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.6% | 3431 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3705 мг | 12 мг | 3.1% | 1.7% | 3239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пудинг творожный составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».