| Помидоры (томаты), парниковые | 304 г |
| Перец болгарский, сырой | 106 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8057 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 9.6% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 19.1% | 2500 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 19.6% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 34.4% | 1380 г |
| альфа Каротин | 3.727 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 42.1% | 1131 г |
| бета Криптоксантин | 7.921 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 116.949 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 15.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 9.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.27 мг | 500 мг | 1.3% | 6.2% | 7974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 21.5% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 47.8% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.587 мкг | 400 мкг | 5.1% | 24.4% | 1943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.99 мг | 90 мг | 40% | 191.4% | 250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 12.4% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.891 мкг | 50 мкг | 1.8% | 8.6% | 5612 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 30.1% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7045 мг | 20 мг | 3.5% | 16.7% | 2839 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.72 мг | 2500 мг | 9.1% | 43.5% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 11.21 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.3% | 8921 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 22% | 2166 г |
| Натрий, Na | 10.65 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.8% | 12207 г |
| Сера, S | 14.45 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.7% | 6920 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 21.5% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 40.56 мг | 2300 мг | 1.8% | 8.6% | 5671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 13.9% | 3462 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 5.3% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 4.503 мкг | 10 мкг | 45% | 215.3% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 39.2% | 1221 г |
| Медь, Cu | 109.19 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 52.2% | 916 г |
| Молибден, Mo | 4.677 мкг | 70 мкг | 6.7% | 32.1% | 1497 г |
| Никель, Ni | 8.982 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.9% | 16320 г |
| Фтор, F | 16.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 24346 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 34% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.2876 мг | 12 мг | 2.4% | 11.5% | 4172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Красный" составляет 20,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».