| Яйцо куриное | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.9% | 752 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12% | 622 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2983 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.8 мкг | 900 мкг | 20.9% | 15.6% | 479 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| бета Криптоксантин | 0.218 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.932 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 15.4% | 483 г |
| Витамин В4, холин | 182.45 мг | 500 мг | 36.5% | 27.2% | 274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 16% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.205 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.545 мкг | 3 мкг | 18.2% | 13.6% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.524 мкг | 10 мкг | 15.2% | 11.3% | 656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 2% | 3641 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.3 мкг | 50 мкг | 30.6% | 22.8% | 327 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8415 мг | 20 мг | 14.2% | 10.6% | 704 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.9 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.1% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 98.43 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.3% | 1016 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2524 г |
| Натрий, Na | 291.38 мг | 1300 мг | 22.4% | 16.7% | 446 г |
| Сера, S | 134.66 мг | 1000 мг | 13.5% | 10.1% | 743 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 16.3% | 457 г |
| Хлор, Cl | 430.18 мг | 2300 мг | 18.7% | 14% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.897 мг | 18 мг | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Йод, I | 17.93 мкг | 150 мкг | 12% | 9% | 837 г |
| Кобальт, Co | 7.268 мкг | 10 мкг | 72.7% | 54.3% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0494 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 4049 г |
| Медь, Cu | 68.67 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.1% | 1456 г |
| Молибден, Mo | 6.977 мкг | 70 мкг | 10% | 7.5% | 1003 г |
| Олово, Sn | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.582 мкг | 55 мкг | 41.1% | 30.7% | 244 г |
| Стронций, Sr | 8.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.2 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.5% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.9569 мг | 12 мг | 8% | 6% | 1254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 392.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.393 г | min 16.8 г | 20.2% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.793 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».