| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 200 г |
| Йогурт натуральный 3.2% | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 9.2% | 1407 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.7% | 1931 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.2% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.4% | 1538 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 3.6% | 3619 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.6 мкг | 900 мкг | 33.1% | 42.9% | 302 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.646 мг | 5 мг | 32.9% | 42.7% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 20.7 мг | 500 мг | 4.1% | 5.3% | 2415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 4.7% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 3.1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.244 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 17825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.859 мкг | 3 мкг | 28.6% | 37.1% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 8.3% | 1568 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.263 мкг | 10 мкг | 42.6% | 55.3% | 235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 2.6% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 1.696 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.4% | 2948 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.363 мг | 20 мг | 6.8% | 8.8% | 1467 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.33 мг | 2500 мг | 9.6% | 12.5% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 31.78 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.2% | 3147 г |
| Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 6.9% | 1875 г |
| Натрий, Na | 695.95 мг | 1300 мг | 53.5% | 69.4% | 187 г |
| Сера, S | 39.85 мг | 1000 мг | 4% | 5.2% | 2509 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 13.5% | 965 г |
| Хлор, Cl | 13.71 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 7% | 1846 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 0.995 мкг | 10 мкг | 10% | 13% | 1005 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 19608 г |
| Медь, Cu | 9.91 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.3% | 10091 г |
| Молибден, Mo | 0.495 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.9% | 14141 г |
| Никель, Ni | 0.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.614 мкг | 55 мкг | 4.8% | 6.2% | 2104 г |
| Фтор, F | 5.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71556 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.1204 мг | 12 мг | 1% | 1.3% | 9967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Селедка под шубой пп составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».