Мой здоровый рацион

Рецепт овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 400 г
Мед пчелиный 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Виноград сушеный (кишмиш) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.9 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 3.7% 731 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 4.6% 596 г
Углеводы 60.6 г 219 г 27.7% 7.5% 361 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 7.6% 357 г
Вода 12.2 г 2273 г 0.5% 0.1% 18631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.385 мг 1.5 мг 25.7% 7% 390 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 2.8% 971 г
Витамин В9, фолаты 20.104 мкг 400 мкг 5% 1.4% 1990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.198 мг 15 мг 21.3% 5.8% 469 г
Витамин Н, биотин 16.669 мкг 50 мкг 33.3% 9% 300 г
Витамин РР, НЭ 3.8958 мг 20 мг 19.5% 5.3% 513 г
Ниацин 0.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.13 мг 2500 мг 13.2% 3.6% 760 г
Кальций, Ca 49.21 мг 1000 мг 4.9% 1.3% 2032 г
Магний, Mg 110.31 мг 400 мг 27.6% 7.5% 363 г
Натрий, Na 24.6 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5285 г
Сера, S 73.4 мг 1000 мг 7.3% 2% 1362 г
Фосфор, P 282.6 мг 800 мг 35.3% 9.6% 283 г
Хлор, Cl 62.02 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3708 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.238 мг 18 мг 18% 4.9% 556 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2924 г
Кобальт, Co 4.185 мкг 10 мкг 41.9% 11.4% 239 г
Марганец, Mn 3.1852 мг 2 мг 159.3% 43.2% 63 г
Медь, Cu 378.75 мкг 1000 мкг 37.9% 10.3% 264 г
Фтор, F 43.75 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9143 г
Цинк, Zn 2.589 мг 12 мг 21.6% 5.9% 463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 50.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.908 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.85 г ~
Глицин 0.95 г ~
Глутаминовая кислота 1.817 г ~
Пролин 0.6 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.267 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 11%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.783 г min 16.8 г 16.6% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.771 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.433 г от 11.2 до 20.6 г 39.6% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность овсяное печенье составляет 368,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов