| Окунь морской (сибас) (Варка без слива) | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 240 г |
| Соленые огурцы | 164 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 170 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 11.6% | 1810 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.1% | 2333 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2.1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2503 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.7% | 7563 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.8% | 5625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 4.4% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 6.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.684 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.5% | 14903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 26.8% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 4% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 7.6% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 12.5% | 1687 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 45872 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7213 мг | 20 мг | 8.6% | 18.2% | 1162 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.19 мг | 2500 мг | 4.4% | 9.3% | 2290 г |
| Кальций, Ca | 15.94 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.4% | 6274 г |
| Магний, Mg | 7.88 мг | 400 мг | 2% | 4.2% | 5076 г |
| Натрий, Na | 7.34 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 17711 г |
| Сера, S | 57.18 мг | 1000 мг | 5.7% | 12.1% | 1749 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 10.8% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 69.19 мг | 2300 мг | 3% | 6.3% | 3324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 4% | 5279 г |
| Йод, I | 10.31 мкг | 150 мкг | 6.9% | 14.6% | 1455 г |
| Кобальт, Co | 5.612 мкг | 10 мкг | 56.1% | 118.6% | 178 г |
| Литий, Li | 7.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 5.9% | 3534 г |
| Медь, Cu | 43.32 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 9.1% | 2308 г |
| Молибден, Mo | 1.51 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.7% | 4636 г |
| Никель, Ni | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.028 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 196429 г |
| Фтор, F | 65.05 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.4% | 6149 г |
| Хром, Cr | 10.06 мкг | 50 мкг | 20.1% | 42.5% | 497 г |
| Цинк, Zn | 0.3388 мг | 12 мг | 2.8% | 5.9% | 3542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.691 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка рыбная составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».