| геркулес традиционный | 240 г |
| молоко ульт. п. 3,2% амка | 130 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 38 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 118 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яблоки | 250 г |
| Корица | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.9% | 974 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4% | 1191 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 7.4% | 642 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.9% | 690 г |
| Вода | 147.9 г | 2273 г | 6.5% | 3.1% | 1537 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 2.8% | 1679 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.379 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.653 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.7% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.3% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 51.51 мг | 500 мг | 10.3% | 4.9% | 971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 5.8% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.196 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 1.9% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 2.4% | 1982 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.461 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.2% | 1121 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5186 мг | 20 мг | 12.6% | 6% | 794 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.31 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.6% | 838 г |
| Кальций, Ca | 55.85 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.7% | 1791 г |
| Магний, Mg | 51.54 мг | 400 мг | 12.9% | 6.1% | 776 г |
| Натрий, Na | 45.71 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.7% | 2844 г |
| Сера, S | 43.79 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.1% | 2284 г |
| Фосфор, P | 185.3 мг | 800 мг | 23.2% | 11% | 432 г |
| Хлор, Cl | 38.74 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.562 мг | 18 мг | 14.2% | 6.7% | 703 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 1.826 мкг | 10 мкг | 18.3% | 8.7% | 548 г |
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2608 г |
| Медь, Cu | 58.53 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.8% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 3.571 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.4% | 1960 г |
| Никель, Ni | 6.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44355 г |
| Фтор, F | 2.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 136054 г | |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.3% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 2.0635 мг | 12 мг | 17.2% | 8.2% | 582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность шарлотка пп составляет 210,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».