| Лук репчатый | 70 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок луковица | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.3% | 9500 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 15.1% | 778 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 6.8% | 1734 г |
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 7.3% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 4.3% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.473 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.8% | 4223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.39 мг | 90 мг | 17.1% | 20% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.406 мг | 15 мг | 22.7% | 26.6% | 440 г |
| Витамин Н, биотин | 1.008 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 4960 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.8% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.53 мг | 20 мг | 2.7% | 3.2% | 3774 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.27 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.5% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5179 г |
| Магний, Mg | 16.91 мг | 400 мг | 4.2% | 4.9% | 2365 г |
| Натрий, Na | 492.44 мг | 1300 мг | 37.9% | 44.4% | 264 г |
| Сера, S | 28.59 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3498 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 785.89 мг | 2300 мг | 34.2% | 40.1% | 293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 3.9% | 3072 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 5.411 мкг | 10 мкг | 54.1% | 63.4% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.1604 мг | 2 мг | 8% | 9.4% | 1247 г |
| Медь, Cu | 98.52 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 11.6% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 5.726 мкг | 70 мкг | 8.2% | 9.6% | 1222 г |
| Никель, Ni | 8.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 233.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Фтор, F | 21.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18648 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.7% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.3831 мг | 12 мг | 3.2% | 3.8% | 3132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.679 г | min 16.8 г | 10% | 11.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.672 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 44.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.218 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из лука и томатов составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».