| Капуста пекинская | 63 г |
| Кукуруза, консервы | 118 г |
| Сельдерей | 98 г |
| Морковь, красная | 74 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Льняное масло М | 10 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 80 г |
| ОЛИВКИ черные | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.9% | 5846 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 14.6% | 767 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9% | 1250 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 395.9 мкг | 900 мкг | 44% | 49.3% | 227 г |
| бета Каротин | 2.386 мг | 5 мг | 47.7% | 53.4% | 210 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 0.84 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.511 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.8% | 2961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.37 мг | 90 мг | 17.1% | 19.1% | 586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.093 мг | 15 мг | 14% | 15.7% | 717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 6% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6248 мг | 20 мг | 3.1% | 3.5% | 3201 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.88 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.3% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 52.24 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.8% | 1914 г |
| Магний, Mg | 24.19 мг | 400 мг | 6% | 6.7% | 1654 г |
| Натрий, Na | 753.56 мг | 1300 мг | 58% | 64.9% | 173 г |
| Сера, S | 0.32 мг | 1000 мг | 312500 г | ||
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 5.6% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 104.72 мг | 2300 мг | 4.6% | 5.2% | 2196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 3.9% | 2853 г |
| Кобальт, Co | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Литий, Li | 0.779 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 1.2% | 9346 г |
| Медь, Cu | 4.45 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22472 г |
| Молибден, Mo | 0.193 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.3% | 36269 г |
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 69620 г |
| Цинк, Zn | 0.0265 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 45283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.928 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.877 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кукурузный составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».