| Творог "Крестьянский" 5% | 101 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| мука рисовая | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Брусника (Жарка) | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.3% | 539 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.7% | 836 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.1% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5.3% | 1058 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 7.4% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 67.27 мг | 500 мг | 13.5% | 7.5% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.402 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.2% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.978 мг | 15 мг | 6.5% | 3.6% | 1534 г |
| Витамин Н, биотин | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1534 мг | 20 мг | 15.8% | 8.8% | 634 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.64 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.5% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 134.32 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.4% | 744 г |
| Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2029 г |
| Натрий, Na | 56.12 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.4% | 2316 г |
| Сера, S | 46.61 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2145 г |
| Фосфор, P | 230.5 мг | 800 мг | 28.8% | 16% | 347 г |
| Хлор, Cl | 41.32 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 3.2% | 1753 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 2.648 мкг | 10 мкг | 26.5% | 14.7% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.1759 мг | 2 мг | 8.8% | 4.9% | 1137 г |
| Медь, Cu | 39.96 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.2% | 2503 г |
| Молибден, Mo | 1.589 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.3% | 4405 г |
| Селен, Se | 10.466 мкг | 55 мкг | 19% | 10.5% | 526 г |
| Фтор, F | 14.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27454 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.4101 мг | 12 мг | 3.4% | 1.9% | 2926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.703 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность творожник составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».