| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 12.2% | 1382 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.2% | 1867 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 8760 г |
| Вода | 9.3 г | 2273 г | 0.4% | 0.7% | 24441 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1717.3 мкг | 900 мкг | 190.8% | 323.4% | 52 г |
| Ретинол | 1.681 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 7.3% | 2347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.46 мг | 1.8 мг | 25.6% | 43.4% | 391 г |
| Витамин В4, холин | 158.75 мг | 500 мг | 31.8% | 53.9% | 315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.7 мг | 5 мг | 34% | 57.6% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 14.9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 60 мкг | 400 мкг | 15% | 25.4% | 667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15 мкг | 3 мкг | 500% | 847.5% | 20 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 4.7% | 3629 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 24.5 мкг | 50 мкг | 49% | 83.1% | 204 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.25 мг | 20 мг | 16.3% | 27.6% | 615 г |
| Ниацин | 2.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.7 мг | 2500 мг | 1.8% | 3.1% | 5470 г |
| Кальций, Ca | 1.85 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 54054 г |
| Магний, Mg | 3.6 мг | 400 мг | 0.9% | 1.5% | 11111 г |
| Натрий, Na | 17.16 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.2% | 7576 г |
| Сера, S | 59.75 мг | 1000 мг | 6% | 10.2% | 1674 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 15.6% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 25 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 9200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 15.1% | 1122 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.9% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 4.975 мкг | 10 мкг | 49.8% | 84.4% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Медь, Cu | 950 мкг | 1000 мкг | 95% | 161% | 105 г |
| Молибден, Mo | 27.5 мкг | 70 мкг | 39.3% | 66.6% | 255 г |
| Никель, Ni | 15.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.925 мкг | 55 мкг | 18% | 30.5% | 554 г |
| Фтор, F | 57.5 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.4% | 6957 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 27.1% | 625 г |
| Цинк, Zn | 1.25 мг | 12 мг | 10.4% | 17.6% | 960 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | min 16.8 г | 1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из говяжьей печени МясновЪ деревенский составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».