Мой здоровый рацион

Рецепт полугреческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты полугреческий салат

Помидоры (томаты), парниковые 60 г
Укроп 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Огурец, парниковый 50 г
сыр Арла Апетина софт 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "полугреческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.2% 2815 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 16.2% 544 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 7.8% 1138 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 8.4% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 4% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.063 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5663 г
Витамин C, аскорбиновая 15.94 мг 90 мг 17.7% 15.6% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.038 мг 15 мг 20.3% 17.9% 494 г
Витамин Н, биотин 0.731 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6840 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 6% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.4061 мг 20 мг 2% 1.8% 4925 г
Макроэлементы
Калий, K 173.31 мг 2500 мг 6.9% 6.1% 1443 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4494 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 3.6% 2462 г
Натрий, Na 10.5 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12381 г
Сера, S 4.5 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Хлор, Cl 29.19 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7879 г
Микроэлементы
Бор, B 43.1 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8876 г
Кобальт, Co 2.563 мкг 10 мкг 25.6% 22.6% 390 г
Марганец, Mn 0.1878 мг 2 мг 9.4% 8.3% 1065 г
Медь, Cu 81.62 мкг 1000 мкг 8.2% 7.2% 1225 г
Молибден, Mo 2.938 мкг 70 мкг 4.2% 3.7% 2383 г
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22541 г
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31226 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 6.6% 1333 г
Цинк, Zn 0.1991 мг 12 мг 1.7% 1.5% 6027 г

Энергетическая ценность полугреческий салат составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».