| Фарш колбасный куриный | 1000 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.8% | 644 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13.8% | 412 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.9% | 1169 г |
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 4.7% | 1202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 1 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.076 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 37175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.034 мг | 15 мг | 6.9% | 3.9% | 1451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6445 мг | 20 мг | 28.2% | 16% | 354 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.38 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.3% | 1720 г |
| Кальций, Ca | 31.1 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3215 г |
| Кремний, Si | 0.077 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 38961 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2185 г |
| Натрий, Na | 496.8 мг | 1300 мг | 38.2% | 21.7% | 262 г |
| Сера, S | 118.71 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.8% | 842 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 8.5% | 665 г |
| Хлор, Cl | 3.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 63889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 5.1% | 1121 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4484 г |
| Марганец, Mn | 0.0242 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8264 г |
| Медь, Cu | 7.06 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14164 г |
| Молибден, Mo | 1.01 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.8% | 6931 г |
| Селен, Se | 0.119 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 46218 г |
| Фтор, F | 18.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21448 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.0485 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 24742 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тефтели из куринного фарша составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».