Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневая каша с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневая каша с тушенкой

Каша гречневая из крупы ядрица по 1-278 2200 г
Говядина тушеная 1480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.5% 894 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.7% 629 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.7% 2489 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.7% 1176 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3224 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 3.2% 2146 г
Витамин РР, НЭ 4.475 мг 20 мг 22.4% 15% 447 г
Ниацин 2.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.22 мг 2500 мг 6.8% 4.6% 1477 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Магний, Mg 36.93 мг 400 мг 9.2% 6.2% 1083 г
Натрий, Na 405.14 мг 1300 мг 31.2% 21% 321 г
Сера, S 67.57 мг 1000 мг 6.8% 4.6% 1480 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 9.6% 698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.922 мг 18 мг 10.7% 7.2% 937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 0.933 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречневая каша с тушенкой составляет 148,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».