Мой здоровый рацион

Рецепт вареники с картошкой и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареники с картошкой и грибами

Тесто для вареников 200 г
Маслята 100 г
Картофель 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с картошкой и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.3% 1520 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.5% 4308 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 9.6% 684 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.8% 3726 г
Органические кислоты 22.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5696 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5.2% 1259 г
Витамин В4, холин 28.05 мг 500 мг 5.6% 3.7% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 19.55 мкг 400 мкг 4.9% 3.2% 2046 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 6% 1104 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.975 мг 15 мг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин Н, биотин 1.675 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2985 г
Витамин РР, НЭ 1.6429 мг 20 мг 8.2% 5.4% 1217 г
Макроэлементы
Калий, K 205.45 мг 2500 мг 8.2% 5.4% 1217 г
Кальций, Ca 26.85 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3724 г
Кремний, Si 1.35 мг 30 мг 4.5% 3% 2222 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 2.2% 3019 г
Натрий, Na 16.85 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7715 г
Сера, S 41.65 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2401 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 5% 1325 г
Хлор, Cl 390.2 мг 2300 мг 17% 11.2% 589 г
Микроэлементы
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 67.9 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 3.8% 1714 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4348 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 15.1% 435 г
Марганец, Mn 0.2397 мг 2 мг 12% 7.9% 834 г
Медь, Cu 74.55 мкг 1000 мкг 7.5% 4.9% 1341 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 7.2% 909 г
Селен, Se 2.375 мкг 55 мкг 4.3% 2.8% 2316 г
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20997 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 4.7% 1389 г
Цинк, Zn 0.4131 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2905 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с картошкой и грибами составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».