Мой здоровый рацион

Рецепт Вареный нут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареный нут

Нут (Варка) 200 г
Вода 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареный нут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.8% 752 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.6% 2545 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 6.6% 1000 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 16.6% 400 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.7% 3981 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11392 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин РР, НЭ 1.7561 мг 20 мг 8.8% 5.9% 1139 г
Макроэлементы
Калий, K 504.37 мг 2500 мг 20.2% 13.4% 496 г
Кальций, Ca 103.83 мг 1000 мг 10.4% 6.9% 963 г
Кремний, Si 48.421 мг 30 мг 161.4% 107.3% 62 г
Магний, Mg 65.5 мг 400 мг 16.4% 10.9% 611 г
Натрий, Na 37.59 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3458 г
Сера, S 104.71 мг 1000 мг 10.5% 7% 955 г
Фосфор, P 231.4 мг 800 мг 28.9% 19.2% 346 г
Хлор, Cl 27.02 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8512 г
Микроэлементы
Бор, B 284.2 мкг ~
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 5% 1341 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8380 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 33.2% 200 г
Марганец, Mn 1.1271 мг 2 мг 56.4% 37.5% 177 г
Медь, Cu 347.67 мкг 1000 мкг 34.8% 23.1% 288 г
Молибден, Mo 31.684 мкг 70 мкг 45.3% 30.1% 221 г
Никель, Ni 108.632 мкг ~
Селен, Se 15 мкг 55 мкг 27.3% 18.2% 367 г
Титан, Ti 120 мкг ~
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Цинк, Zn 1.5053 мг 12 мг 12.5% 8.3% 797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вареный нут составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».