Мой здоровый рацион

Рецепт отварная соба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты отварная соба

Лапша гречневая Soba 77 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отварная соба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.9% 2054 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 10.3% 965 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 2.8% 3602 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13316 г
Магний, Mg 2.38 мг 400 мг 0.6% 0.6% 16807 г
Натрий, Na 129.24 мг 1300 мг 9.9% 9.9% 1006 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.167 мг 18 мг 50.9% 50.6% 196 г
Медь, Cu 38.1 мкг 1000 мкг 3.8% 3.8% 2625 г
Фтор, F 61.43 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6511 г
Цинк, Zn 0.0238 мг 12 мг 0.2% 0.2% 50420 г

Энергетическая ценность отварная соба составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».