| Масло топленое | 12 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Кетчуп Хайнц острый | 20 г |
| Укроп | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.9 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.7% | 894 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 13.8% | 368 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.5% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234 мкг | 900 мкг | 26% | 13.2% | 385 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 7.9% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 153.67 мг | 500 мг | 30.7% | 15.6% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 8.5% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.082 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 5.4% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.12 мг | 90 мг | 6.8% | 3.5% | 1471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.494 мкг | 10 мкг | 14.9% | 7.6% | 669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 2% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 12.673 мкг | 50 мкг | 25.3% | 12.8% | 395 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4204 мг | 20 мг | 12.1% | 6.1% | 826 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.76 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.1% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 50.78 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.6% | 1969 г |
| Магний, Mg | 14.01 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2855 г |
| Натрий, Na | 84.9 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.3% | 1531 г |
| Сера, S | 130.03 мг | 1000 мг | 13% | 6.6% | 769 г |
| Фосфор, P | 141.4 мг | 800 мг | 17.7% | 9% | 566 г |
| Хлор, Cl | 104.01 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.3% | 2211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.863 мг | 18 мг | 10.4% | 5.3% | 966 г |
| Йод, I | 13.27 мкг | 150 мкг | 8.8% | 4.5% | 1130 г |
| Кобальт, Co | 7.823 мкг | 10 мкг | 78.2% | 39.7% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.1304 мг | 2 мг | 6.5% | 3.3% | 1534 г |
| Медь, Cu | 85.4 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.3% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 3.673 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.6% | 1906 г |
| Никель, Ni | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.408 мкг | 55 мкг | 35.3% | 17.9% | 283 г |
| Фтор, F | 44.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9046 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.2% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.9935 мг | 12 мг | 8.3% | 4.2% | 1208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лизин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 366.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.128 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.241 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.182 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.398 г | min 16.8 г | 32.1% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком составляет 196,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».