| Огурец, парниковый | 500 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 500 г |
| Сметана 20,0% жирности | 120 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.8% | 7600 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 10.5% | 2800 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.5% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 28.2% | 1029 г |
| бета Каротин | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 25.9% | 1129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 16.69 мг | 500 мг | 3.3% | 9.6% | 2996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 16% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 11.3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.448 мкг | 400 мкг | 2.6% | 7.6% | 3828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.2% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.02 мг | 90 мг | 18.9% | 54.9% | 529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 6.4% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 1.223 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7% | 4088 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.4 мкг | 120 мкг | 39.5% | 114.8% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.511 мг | 20 мг | 2.6% | 7.6% | 3914 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.51 мг | 2500 мг | 8.8% | 25.6% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 35.12 мг | 1000 мг | 3.5% | 10.2% | 2847 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 13.7% | 2128 г |
| Натрий, Na | 462.21 мг | 1300 мг | 35.6% | 103.5% | 281 г |
| Сера, S | 14.05 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.1% | 7117 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 14.8% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 730.63 мг | 2300 мг | 31.8% | 92.4% | 315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 9.3% | 3098 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.5% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 3.29 мкг | 10 мкг | 32.9% | 95.6% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.1775 мг | 2 мг | 8.9% | 25.9% | 1127 г |
| Медь, Cu | 99.47 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 28.8% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 4.826 мкг | 70 мкг | 6.9% | 20.1% | 1450 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 18333 г |
| Фтор, F | 17.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 22247 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 25.6% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.3009 мг | 12 мг | 2.5% | 7.3% | 3988 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат (огурцы, помидоры, сметана) составляет 34,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».