| Морковь, красная | 218 г |
| Лук репчатый | 380 г |
| Печень куриная | 1018 г |
| Перец красный сладкий | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 17.2% | 598 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7433.8 мкг | 900 мкг | 826% | 850.7% | 12 г |
| Ретинол | 7.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.716 мг | 5 мг | 34.3% | 35.3% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.322 мг | 1.5 мг | 21.5% | 22.1% | 466 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.271 мг | 1.8 мг | 70.6% | 72.7% | 142 г |
| Витамин В4, холин | 116 мг | 500 мг | 23.2% | 23.9% | 431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.607 мг | 2 мг | 30.4% | 31.3% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 147.264 мкг | 400 мкг | 36.8% | 37.9% | 272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.894 мкг | 3 мкг | 329.8% | 339.6% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.97 мг | 90 мг | 34.4% | 35.4% | 291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.304 мг | 20 мг | 41.5% | 42.7% | 241 г |
| Ниацин | 6.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.59 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.1% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 19.73 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5068 г |
| Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 5.9% | 1765 г |
| Натрий, Na | 57.38 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.5% | 2266 г |
| Сера, S | 136.21 мг | 1000 мг | 13.6% | 14% | 734 г |
| Фосфор, P | 180.7 мг | 800 мг | 22.6% | 23.3% | 443 г |
| Хлор, Cl | 6.57 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 35008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.737 мг | 18 мг | 59.7% | 61.5% | 168 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 10.223 мкг | 10 мкг | 102.2% | 105.3% | 98 г |
| Литий, Li | 0.767 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2494 мг | 2 мг | 12.5% | 12.9% | 802 г |
| Медь, Cu | 255.66 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 26.4% | 391 г |
| Молибден, Mo | 34.61 мкг | 70 мкг | 49.4% | 50.9% | 202 г |
| Никель, Ni | 0.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.594 мкг | 55 мкг | 59.3% | 61.1% | 169 г |
| Фтор, F | 7.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 55021 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 12.7% | 816 г |
| Цинк, Zn | 4.1509 мг | 12 мг | 34.6% | 35.6% | 289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.884 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.651 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.613 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | min 16.8 г | 6% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».