Мой здоровый рацион

Рецепт творог с зеленью и кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с зеленью и кефиром

Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Укроп, свежий 30 г
Петрушка 30 г
Способ приготовления

смешать все и съесть

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с зеленью и кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 17% 864 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.4% 3294 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.6% 5615 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.4% 2739 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 23.2% 632 г
бета Каротин 0.666 мг 5 мг 13.3% 19.5% 751 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 15.1% 968 г
Витамин В4, холин 33.54 мг 500 мг 6.7% 9.8% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 6.3% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 33.5 мкг 400 мкг 8.4% 12.3% 1194 г
Витамин В12, кобаламин 0.614 мкг 3 мкг 20.5% 30.1% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 18.27 мг 90 мг 20.3% 29.8% 493 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин Н, биотин 4.146 мкг 50 мкг 8.3% 12.2% 1206 г
Витамин К, филлохинон 117.7 мкг 120 мкг 98.1% 144.1% 102 г
Витамин РР, НЭ 1.902 мг 20 мг 9.5% 14% 1052 г
Макроэлементы
Калий, K 208.64 мг 2500 мг 8.3% 12.2% 1198 г
Кальций, Ca 127.84 мг 1000 мг 12.8% 18.8% 782 г
Магний, Mg 24.29 мг 400 мг 6.1% 9% 1647 г
Натрий, Na 37.23 мг 1300 мг 2.9% 4.3% 3492 г
Сера, S 86.07 мг 1000 мг 8.6% 12.6% 1162 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 20.1% 729 г
Хлор, Cl 90.71 мг 2300 мг 3.9% 5.7% 2536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 6.3% 2320 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 3.1% 4673 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 34.1% 431 г
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 7.6% 1918 г
Медь, Cu 57.23 мкг 1000 мкг 5.7% 8.4% 1747 г
Молибден, Mo 8.107 мкг 70 мкг 11.6% 17% 863 г
Селен, Se 11.523 мкг 55 мкг 21% 30.8% 477 г
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21540 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 4.3% 3497 г
Цинк, Zn 0.4593 мг 12 мг 3.8% 5.6% 2613 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с зеленью и кефиром составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».