| Вода | 1300 г |
| Гриб вешенка, сырой | 300 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 227 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 67 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 154 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 10 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 6% | 16840 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 9% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2% | 56000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 40% | 2500 г |
| Вода | 96.3 г | 2273 г | 4.2% | 42% | 2360 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.1 мкг | 900 мкг | 25% | 250% | 400 г |
| бета Каротин | 1.353 мг | 5 мг | 27.1% | 271% | 370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 17% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 37% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 7.23 мг | 500 мг | 1.4% | 14% | 6916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 43% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 20% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.984 мкг | 400 мкг | 2.2% | 22% | 4452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 22% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 10% | 9615 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.104 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 6% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 2% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8922 мг | 20 мг | 4.5% | 45% | 2242 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.99 мг | 2500 мг | 5.2% | 52% | 1909 г |
| Кальций, Ca | 14.18 мг | 1000 мг | 1.4% | 14% | 7052 г |
| Магний, Mg | 11.84 мг | 400 мг | 3% | 30% | 3378 г |
| Натрий, Na | 27.21 мг | 1300 мг | 2.1% | 21% | 4778 г |
| Сера, S | 2.8 мг | 1000 мг | 0.3% | 3% | 35714 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 39% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 1.73 мг | 2300 мг | 0.1% | 1% | 132948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 23% | 4317 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 17% | 6024 г |
| Литий, Li | 0.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 13% | 7874 г |
| Медь, Cu | 39.59 мкг | 1000 мкг | 4% | 40% | 2526 г |
| Никель, Ni | 0.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.394 мкг | 55 мкг | 0.7% | 7% | 13959 г |
| Фтор, F | 65.35 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 16% | 6121 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 1% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.1425 мг | 12 мг | 1.2% | 12% | 8421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность СУП грибы + сельдерей составляет 10 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».