Мой здоровый рацион

Рецепт Торт бисквитно-творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт бисквитно-творожный

Яйцо куриное (Запекание) 325 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Какао-порошок 9 г
Творог полужирный 9,0% жирности 250 г
Масса творожная сладкая «Московская», с ванилином 20,0% жирности 180 г
Творог диетический President 0.2% 200 г
Жимолость 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт бисквитно-творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.9% 650 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.3% 691 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.5% 1672 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 1% 5612 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 6.9% 834 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 7.3% 786 г
Витамин В4, холин 84.64 мг 500 мг 16.9% 9.7% 591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 5.2% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 12.801 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 6.7% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 18.93 мг 90 мг 21% 12.1% 475 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 3.8% 1524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3219 г
Витамин Н, биотин 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 7.8% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6645 мг 20 мг 13.3% 7.7% 751 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.73 мг 2500 мг 4.5% 2.6% 2198 г
Кальций, Ca 75 мг 1000 мг 7.5% 4.3% 1333 г
Кремний, Si 1.783 мг 30 мг 5.9% 3.4% 1683 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 2.8% 2067 г
Натрий, Na 55.84 мг 1300 мг 4.3% 2.5% 2328 г
Сера, S 94.5 мг 1000 мг 9.5% 5.5% 1058 г
Фосфор, P 148.2 мг 800 мг 18.5% 10.6% 540 г
Хлор, Cl 76.58 мг 2300 мг 3.3% 1.9% 3003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.8 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 4% 1450 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2613 г
Кобальт, Co 3.13 мкг 10 мкг 31.3% 18% 319 г
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2066 г
Медь, Cu 62.48 мкг 1000 мкг 6.2% 3.6% 1601 г
Молибден, Mo 4.896 мкг 70 мкг 7% 4% 1430 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Селен, Se 15.635 мкг 55 мкг 28.4% 16.3% 352 г
Стронций, Sr 13.8 мкг ~
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16327 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3623 г
Цинк, Zn 0.476 мг 12 мг 4% 2.3% 2521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.346 г min 16.8 г 8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Торт бисквитно-творожный составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов