| Путассу (Жарка) | 226 г |
| Отруби ржаные | 10 г |
| Отруби пшеничные | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1869 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 27.4% | 404 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.2% | 5091 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 25% | 444 г |
| Вода | 171.2 г | 2273 г | 7.5% | 8.3% | 1328 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.8% | 1907 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 7.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.4% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.074 мг | 15 мг | 7.2% | 8% | 1397 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2887 мг | 20 мг | 36.4% | 40.4% | 274 г |
| Ниацин | 2.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.7 мг | 2500 мг | 14.4% | 16% | 695 г |
| Кальций, Ca | 59.52 мг | 1000 мг | 6% | 6.7% | 1680 г |
| Магний, Mg | 77.11 мг | 400 мг | 19.3% | 21.4% | 519 г |
| Натрий, Na | 1043.51 мг | 1300 мг | 80.3% | 89.1% | 125 г |
| Сера, S | 224.82 мг | 1000 мг | 22.5% | 25% | 445 г |
| Фосфор, P | 227.2 мг | 800 мг | 28.4% | 31.5% | 352 г |
| Хлор, Cl | 1721.74 мг | 2300 мг | 74.9% | 83.1% | 134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.914 мг | 18 мг | 10.6% | 11.8% | 940 г |
| Йод, I | 159.54 мкг | 150 мкг | 106.4% | 118.1% | 94 г |
| Кобальт, Co | 35.359 мкг | 10 мкг | 353.6% | 392.5% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.4571 мг | 2 мг | 22.9% | 25.4% | 438 г |
| Медь, Cu | 219.72 мкг | 1000 мкг | 22% | 24.4% | 455 г |
| Молибден, Mo | 2.821 мкг | 70 мкг | 4% | 4.4% | 2481 г |
| Никель, Ni | 10.431 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 63.74 мкг | 50 мкг | 127.5% | 141.5% | 78 г |
| Цинк, Zn | 1.4186 мг | 12 мг | 11.8% | 13.1% | 846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.24 г | ~ | |||
| Валин | 1.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.834 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.715 г | ~ | |||
| Лизин | 1.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.892 г | ~ | |||
| Треонин | 1.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.892 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.935 г | ~ | |||
| Глицин | 2.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.805 г | ~ | |||
| Пролин | 1.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.881 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 37% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.243 г | ~ |
Энергетическая ценность Путассу жарен в отрубях составляет 90,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».