Мой здоровый рацион

Рецепт мусс яичный 25.06.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мусс яичный 25.06.13

Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 622 г
Вода 700 г
стевиозид 3 г
Корица, молотая 2 г
Кофе жареный в зернах 2 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мусс яичный 25.06.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 31.6% 1188 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.4% 109500 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15% 2471 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 59% 638 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 13.5% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 8.3% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.516 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 77519 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 4.5% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 3.228 мкг 50 мкг 6.5% 24.4% 1549 г
Витамин РР, НЭ 1.0954 мг 20 мг 5.5% 20.7% 1826 г
Макроэлементы
Калий, K 73.72 мг 2500 мг 2.9% 10.9% 3391 г
Кальций, Ca 19.03 мг 1000 мг 1.9% 7.1% 5255 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 6% 6410 г
Натрий, Na 87.85 мг 1300 мг 6.8% 25.6% 1480 г
Сера, S 86.74 мг 1000 мг 8.7% 32.7% 1153 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 8.3% 4624 г
Хлор, Cl 80.03 мг 2300 мг 3.5% 13.2% 2874 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 2.6% 15000 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 8.3% 4644 г
Кобальт, Co 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 17.3% 2169 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 5.6% 6667 г
Медь, Cu 24.79 мкг 1000 мкг 2.5% 9.4% 4034 г
Молибден, Mo 1.844 мкг 70 мкг 2.6% 9.8% 3796 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 51.89 мкг 4000 мкг 1.3% 4.9% 7709 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 10.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.1092 мг 12 мг 0.9% 3.4% 10989 г

Энергетическая ценность мусс яичный 25.06.13 составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».