| Вода | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Тыква (Варка без слива) | 70 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.9% | 9500 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.6% | 4667 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 7.2% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8% | 3333 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.3 мкг | 900 мкг | 6.4% | 17.1% | 1571 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 16% | 1678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 1.53 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 32680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 5.9% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 12.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.453 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.4% | 11584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 7% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5969 мг | 20 мг | 3% | 8% | 3351 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.33 мг | 2500 мг | 6.6% | 17.6% | 1512 г |
| Кальций, Ca | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 10870 г |
| Кремний, Si | 1.958 мг | 30 мг | 6.5% | 17.4% | 1532 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 6.1% | 4444 г |
| Натрий, Na | 129.18 мг | 1300 мг | 9.9% | 26.5% | 1006 г |
| Сера, S | 12.66 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7899 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 7% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 212.72 мг | 2300 мг | 9.2% | 24.6% | 1081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 4.5% | 5863 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 2.7% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.518 мкг | 10 мкг | 15.2% | 40.6% | 659 г |
| Литий, Li | 20.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 10.4% | 2594 г |
| Медь, Cu | 52.71 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 14.2% | 1897 г |
| Молибден, Mo | 2.514 мкг | 70 мкг | 3.6% | 9.6% | 2784 г |
| Никель, Ni | 1.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.376 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 14628 г |
| Фтор, F | 78.62 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.3% | 5088 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 14.4% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.1514 мг | 12 мг | 1.3% | 3.5% | 7926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | min 16.8 г | 2.4% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп картофельный с рисом и тыквой составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».