| масло сливочное валио | 170 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 200 г |
| Яйцо куриное | 208 г |
| Сахар песок | 170 г |
| Мак, семя | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 482.7 ккал | 1684 ккал | 28.7% | 5.9% | 349 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 2.6% | 809 г |
| Жиры | 29.9 г | 56 г | 53.4% | 11.1% | 187 г |
| Углеводы | 42.8 г | 219 г | 19.5% | 4% | 512 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.2% | 952 г |
| Вода | 9.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23433 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 1.6% | 1299 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 0.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 1.5% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 80.27 мг | 500 мг | 16.1% | 3.3% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 1.8% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 0.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.815 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.5% | 4538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.2% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.948 мг | 15 мг | 6.3% | 1.3% | 1582 г |
| Витамин Н, биотин | 5.899 мкг | 50 мкг | 11.8% | 2.4% | 848 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2622 мг | 20 мг | 11.3% | 2.3% | 884 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.15 мг | 2500 мг | 7.3% | 1.5% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 340.51 мг | 1000 мг | 34.1% | 7.1% | 294 г |
| Кремний, Si | 1.026 мг | 30 мг | 3.4% | 0.7% | 2924 г |
| Магний, Mg | 92.3 мг | 400 мг | 23.1% | 4.8% | 433 г |
| Натрий, Na | 40.37 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.6% | 3220 г |
| Сера, S | 187.96 мг | 1000 мг | 18.8% | 3.9% | 532 г |
| Фосфор, P | 246.9 мг | 800 мг | 30.9% | 6.4% | 324 г |
| Хлор, Cl | 46.73 мг | 2300 мг | 2% | 0.4% | 4922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.963 мг | 18 мг | 16.5% | 3.4% | 607 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 0.8% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 6.538 мкг | 10 мкг | 65.4% | 13.5% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 1.6% | 1300 г |
| Медь, Cu | 388.16 мкг | 1000 мкг | 38.8% | 8% | 258 г |
| Молибден, Mo | 4.805 мкг | 70 мкг | 6.9% | 1.4% | 1457 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.992 мкг | 55 мкг | 18.2% | 3.8% | 550 г |
| Фтор, F | 20.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19695 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.7% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4768 мг | 12 мг | 4% | 0.8% | 2517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.354 г | min 16.8 г | 8.1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс с маком составляет 482,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».