Мой здоровый рацион

Рецепт Коржи молочная девочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коржи молочная девочка

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Яйцо куриное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи молочная девочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.3 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4% 661 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 4.2% 622 г
Углеводы 63.1 г 219 г 28.8% 7.6% 347 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.6% 1667 г
Вода 12.9 г 2273 г 0.6% 0.2% 17620 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 2.6% 1008 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 2% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.379 мг 1.8 мг 21.1% 5.6% 475 г
Витамин В4, холин 92.55 мг 500 мг 18.5% 4.9% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.95 мг 5 мг 19% 5% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 2.4% 1111 г
Витамин В9, фолаты 10.533 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3798 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 4.1% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 1.3% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 1.3% 1946 г
Витамин Н, биотин 7.281 мкг 50 мкг 14.6% 3.8% 687 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0571 мг 20 мг 15.3% 4% 654 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.38 мг 2500 мг 13.3% 3.5% 754 г
Кальций, Ca 237.07 мг 1000 мг 23.7% 6.2% 422 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1.2% 2251 г
Магний, Mg 32.19 мг 400 мг 8% 2.1% 1243 г
Натрий, Na 122.57 мг 1300 мг 9.4% 2.5% 1061 г
Сера, S 111.05 мг 1000 мг 11.1% 2.9% 900 г
Фосфор, P 226.2 мг 800 мг 28.3% 7.5% 354 г
Хлор, Cl 210.1 мг 2300 мг 9.1% 2.4% 1095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 1.6% 1668 г
Йод, I 9.79 мкг 150 мкг 6.5% 1.7% 1532 г
Кобальт, Co 4.105 мкг 10 мкг 41.1% 10.8% 244 г
Марганец, Mn 0.2012 мг 2 мг 10.1% 2.7% 994 г
Медь, Cu 72.55 мкг 1000 мкг 7.3% 1.9% 1378 г
Молибден, Mo 5.452 мкг 70 мкг 7.8% 2.1% 1284 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 10.936 мкг 55 мкг 19.9% 5.2% 503 г
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 44.12 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9066 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3145 г
Цинк, Zn 1.1855 мг 12 мг 9.9% 2.6% 1012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.1 г ~
Лактоза 8.9 г ~
Сахароза 31.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.024 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты 3.223 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.516 г ~
Пролин 0.643 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.908 г min 16.8 г 17.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Коржи молочная девочка составляет 379,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».